Sopa Cremosa de Feijão
Fonte de vitaminas do complexo B, E e K, é rico em proteínas, fibras e minerais (ferro, potássio, cálcio, fósforo, cobre e magnésio). Por ser o feijão um alimento funcional, com efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, promove inúmeros benefícios para a saúde, combatendo os radicais livres e retardando os efeitos indesejáveis do envelhecimento. Com mandioca picadinha, se torna ainda mais saboroso e nutritivo.